Nuestra terraza con vista al teide y la Isla de la Gomera

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Entrantes

Abre boca con alguno de nuestros deliciosos entrantes, tenemos raciones y medias raciones:Garbanzas 5€/ 3.5€Fabada 5€Tomates Aliñados 4€Ensalada mixta 5.50€Incluye tomates, lechuga, cebollas, aceitunas, atún, zanahorias, maíz y remolachaEnsalada César 6€Croquetas 6€/ 4€Pollo, atún, espinacas o jamón serrano

Quesos Herreños 7€

Plato servido la plancha o frío. Incluye queso herreño ahumado y tierno de cabra. Bañados en miel, mermelada de arándanos o con aceitunasBerenjenas Gratinadas 6€

Carnes

Ven a probar nuestras deliciosas carnes. Nuestra especialidad es la carne de cabra ¿A qué esperas para venir a probarla?

Carne de Cabra 12€/ 7€

Acompañada con papas arrugadas

Vuelta a la Casera 8€

Tiras de carne de res en salsa de vino y ajo. Acompañado con papas fritas

Chuletillas de Cordero al Romero 9€

Chuletillas de cordero cocinadas a la plancha, aderezadas con fresco romero. Acompañadas con papas fritas

Carne de Fiesta 8€/ 5.50€

Trozos de lomo de cerdo a la plancha. Acompañada con papas fritas

Albóndigas Ecológicas 8€

Acompañadas con Arroz

Bistec de Res (corte cuadril) 8€

Acompañado con papas fritas

Entrecot de Ternera 13€

Acompañada con papas fritas

Pescados

Los pescados, traídos del puerto de La Restinga. Garbanzas con Pulpo 8€/ 6€

Salpicón de Pulpo 8€/ 6€

Vinagreta de pulpo, con pimientos, cebolla, y aceite de oliva

Marmitako 8€/ 6€

Guiso de atún con papas, cebolla, pimiento y tomate

Cherne Encebollado 9.50€

Guiso encebollado de pez Cherne, acompañado con papas arrugadas y mojo Herreño

Pollos

Degusta en Restaurante La Sabina nuestra especialidad en pollos:

Pollo Asado 10€/ 6.5€

Acompañado con papas fritas, y ensalada mixta

Pechuga a las Finas Hierbas 8.50€

Pechuga de pollo a la plancha con jamón Serrano, condimentado con hierbas frescas del campo. Acompañado con papas fritas

Pechuga a la Plancha 7€

Acompañado con papas fritas

Pechuga Empanizada 7.50€

Acompañado con papas fritas

Postres

No olvides dejar sitio para el postre porque todos son caseros y están deliciosos. A nuestros clientes les gusta mucho nuestro quesillo:

Quesillo de la casa 3.50€
Arroz con leche 3.50€
Tarta Helada Selva Negra 3€
Tarta de Queso (con sirope de fresa o chocolate) 3€
Tiramisú 3.50€
Helado consultar precio
Magdalenas o quesadillas herreñas 2€

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sobre nosotros

El Hierro se siente, se vive y se disfruta a través de sus gentes y su gastronomía. Te invitamos a degustar la auténtica cocina canaria en el municipio de El Pinar en El Hierro. Nuestra especialidad es la carne de cabra pero destacan nuestros pescados frescos recién pescados en La Restinga. Saborea nuestro queso herreño con miel y siéntete como en casa en nuestro restaurante.

Somos un restaurante recomendado por la atención que prestamos a nuestros clientes y por la calidad de nuestra materia prima. Cuidamos a nuestros clientes y te conquistamos por el estómago. Prueba nuestros deliciosos platos de garbanzas y si te gusta el pescado, te animamos a pedir nuestro delicioso marmitako de atún y no olvides preguntar por nuestros pescados del día como la vieja y el cherne. Acompaña nuestros platos con alguno de nuestros vinos de las islas como el blanco afrutado y el vino de pata.

No olvides dejar sitio para el postre, en Restaurante La Sabina son caseros y están deliciosos. Te invitamos a probar el quesillo, lo hacemos nosotros y a nuestros clientes les encanta.

Con la tripa vacía, no hay alegría, por eso come en La Sabina. Vive El Hierro y disfrútalo desde el paladar ¡Te esperamos!

Ubicación

Dónde estamos Dónde estamos

Calle General las Casas, 20 38914 Santa Cruz de Tenerife